Klasyczna forma do ravioli Marcato pozwala na przygotowanie do 36 kwadratowych ravioli o wymiarach 35 mm na raz. Korpus formy wykonany jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium, solidnego materiału bezpiecznego dla żywności, który gwarantuje dokładne przecięcie arkusza makaronu. Załączony wałek do ciasta jest wykonany z litego drewna, specjalnie dobranego, aby zapewnić trwałość i wytrzymałość na długie lata. Forma do ravioli jest w 100% wyprodukowana i zmontowana we Włoszech. Korpus wykonany jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium, a wałek do ciasta z litego drewna. Czyszczenie formy jest bardzo łatwe – po prostu pozostaw ją na 30 minut, a następnie wyczyść suchą szczotką. Produkt objęty jest 2-letnią gwarancją na wady produkcyjne od daty zakupu, która nie obejmuje uszkodzeń spowodowanych niewłaściwym użytkowaniem.