Zestaw do kawy Slow, zaprojektowany przez Keijiego Takeuchiego dla Alessi, to unikatowa kompozycja, która łączy estetykę i funkcjonalność, dedykowana miłośnikom kawy. Składający się z młynka do kawy wykonanego ze stali nierdzewnej 18/10, dzbanka ze szkła żaroodpornego, porcelanowego uchwytu na filtr oraz siatkowego filtra ze stali nierdzewnej 18/10, zestaw ten przenosi przygotowanie kawy na wyższy poziom. Młynek pozwala na świeże mielenie ziaren kawy, co jest kluczowe dla zachowania ich intensywnego aromatu. Jego minimalistyczny design i jakość wykonania odzwierciedlają dbałość o szczegóły, którą Takeuchi wniósł do tego projektu. Dzbanek, wykonany ze żaroodpornego szkła, jest nie tylko praktyczny, ale i estetycznie wykonany, co czyni go idealnym do serwowania kawy. Porcelanowy uchwyt na filtr dodaje elegancji, a jednocześnie jest praktycznym rozwiązaniem do utrzymania filtra na miejscu podczas parzenia kawy. Siatkowy filtr ze stali nierdzewnej jest trwały i łatwy w czyszczeniu, a jego wielokrotne użycie pozwala na przepuszczenie olejków kawowych, co przekłada się na pełniejszy i bardziej intensywny smak napoju. Zestaw Slow by Keiji Takeuchi zachęca do zwolnienia tempa i czerpania przyjemności z procesu przygotowywania kawy, podkreślając wartość czasu i troski poświęconych sobie i innym. Filozofia Slow Coffee, zyskująca na popularności wśród koneserów, podkreśla dłuższą metodę parzenia dla intensywniejszych i bardziej wyrafinowanych smaków kawy.
