Praktyczna podstawka z wytrzymałej stali nierdzewnej, zaprojektowana specjalnie dla kamieni ostrzących marki Global. Posiada gumowany spód, który zapobiega przesuwaniu się narzędzia po blacie. Umieszczony w podstawce kamień znajduje się na optymalnej wysokości i jest skutecznie zabezpieczony przed uszkodzeniem. Profesjonalny zestaw do ostrzenia stanowi znakomite uzupełnienie kuchennej kolekcji noży Global. Materiał – Najwyższej jakości stal nierdzewna. Wymiary otworu na kamień – 21 x 7 cm.
Firma Yoshida Metal Industry Co., Ltd. (Yoshikin) powstała w 1954 r. w prefekturze Niigata, w mieście Yoshida. W 1960 roku wprowadziła na rynek serię noży Bunmei Gincho, które na przestrzeni lat podbiły japoński rynek noży kuchennych. Z biegiem lat firma intensywnie rozwijała swoją technologię produkcji. Te zabiegi sprawiły, że Yoshikin stworzył nóż od czubka ostrza po rękojeść wykonany z jednego fragmentu stali. Pierwszą linię flagowych noży GLOBAL w 1985 roku zaprojektował światowej sławy projektant Komin Yamada. Wykorzystując wyłącznie najlepsze materiały i uwzględniając najnowocześniejsze trendy w designie, stworzył produkt ponadczasowy. Linia GLOBAL to synonim najwyższej jakości. Są nieodłącznym elementem pracy najlepszych, światowych szefów kuchni, a także amatorów sztuki kulinarnej w domowym zaciszu.
