W zestawie znajduje się listwa 31 cm (G-4231) + 5 noży: Nóż szefa kuchni 20cm (G-2), Nóż do pieczywa 22cm (G-9), Nóż szefa kuchni 13cm (GS-3), Nóż do wykrawania elastyczny 16cm (G-21), Nóż do obierania 9cm (GS-38). Wysokiej jakości, solidna listwa magnetyczna, która pozwala przechowywać stalowe noże kuchenne w zasięgu ręki. Idealne rozwiązanie dla osób, które szczególnie dbają o higienę i potrzebują w kuchni więcej przestrzeni do pracy. Niezwykle silny magnes sprawia, że nawet ciężkie narzędzia mocno trzymają się listwy i zawsze pozostają na bezpiecznej wysokości. Oryginalny design pięknie się komponuje z rękojeściami noży marki Global, dzięki czemu listwa jest jednocześnie prawdziwą ozdobą nowoczesnych wnętrz. Materiał – Najwyższej jakości stal nierdzewna. Do listwy dołączono akcesoria niezbędne do zamontowania jej na ścianie. Charakterystyczną cechą noży GLOBAL jest wypukły szlif głowni, widoczny na jej przekroju poprzecznym. Boczna powierzchnia klingi – od grzbietu do krawędzi ostrza – nie jest linią prostą, lecz łagodną krzywą. Dzięki temu ostrze kroi znacznie skuteczniej, a produkt łatwiej odchodzi. Każdy nóż jest idealnie wyważony i opracowany tak, aby jak najlepiej leżał w dłoni. Ich płynny kształt i jednolita konstrukcja eliminuje zakamarki w których mogłyby zbierać się resztki jedzenia czy bród. Noże GLOBAL posiadają oryginalną, kropkowaną rękojeść. Jej powierzchnia pokryta regularnymi wgłębieniami, gwarantuje pewny uchwyt i zapobiega wyślizgnięciu się noża z dłoni, czy podrażnieniom skóry.
Firma Yoshida Metal Industry Co., Ltd. (Yoshikin) powstała w 1954 r. w prefekturze Niigata, w mieście Yoshida. W 1960 roku wprowadziła na rynek serię noży Bunmei Gincho, które na przestrzeni lat podbiły japoński rynek noży kuchennych. Z biegiem lat firma intensywnie rozwijała swoją technologię produkcji. Te zabiegi sprawiły, że Yoshikin stworzył nóż od czubka ostrza po rękojeść wykonany z jednego fragmentu stali. Pierwszą linię flagowych noży GLOBAL w 1985 roku zaprojektował światowej sławy projektant Komin Yamada. Wykorzystując wyłącznie najlepsze materiały i uwzględniając najnowocześniejsze trendy w designie, stworzył produkt ponadczasowy. Linia GLOBAL to synonim najwyższej jakości. Są nieodłącznym elementem pracy najlepszych, światowych szefów kuchni, a także amatorów sztuki kulinarnej w domowym zaciszu.
