Nóż japoński Santoku to hołd dla tradycji w nowoczesnym wydaniu. Jego ostrze wykonane jest z najwyższej jakości wysokowęglowej stali nierdzewnej o twardości minimum 60° HRC, co zapewnia niezwykłą trwałość i utrzymanie ostrości przez wiele lat przy odpowiedniej pielęgnacji. Rączka tego noża jest bezszwowo połączona z ostrzem i wykonana również ze stali nierdzewnej, co nie tylko gwarantuje higienę użytkowania, ale także dodaje elegancji. Charakterystyczna niebieska perła, oddzielająca uchwyt od ostrza, chroni przed przypadkowym zsunięciem się dłoni podczas pracy. Nóż ten doskonale sprawdzi się przy krojeniu ryb, mięsa i warzyw. Został zapakowany w eleganckie pudełko, co czyni go doskonałym prezentem dla kucharzy. Warto jednak pamiętać, że ze względu na wyjątkową ostrość, nóż ten jest szczególnie polecany do użytku przez doświadczonych profesjonalistów, a amatorzy powinni zachować większą ostrożność podczas korzystania z niego. Produkt wykonany jest z wysokowęglowej stali nierdzewnej, wykorzystując tradycyjne japońskie metody wykuwania. Co ciekawe, nóż ten został zaprojektowany przez słynnego projektanta F.A. Porsche, twórcę takich ikon jak Porsche 911 i Porsche 904. Podobnie jak pozostałe noże Turbo, różni się od noży Type 301, działając jak "Cayenne GTS" w świecie noży kuchennych - szybko, niezawodnie i efektywnie. Pamiętaj, aby nie myć go w zmywarce. Po użyciu wystarczy przetrzeć go mokrą ściereczką i natychmiast wysuszyć. Należy przechowywać go osobno, najlepiej w oryginalnym pudełku, aby uniknąć kontaktu z innymi metalami. Regularne ostrzenie za pomocą kamienia do ostrzenia pozwoli utrzymać nóż w doskonałej formie przez długi czas. Wymiary: długość ostrza 17.8 cm
